Operação Carne Fraca: perguntas e respostas do escândalo da carne

Peças de carne com selo S.I.F. sob investigação da Polícia Federal — Operação Carne Fraca em foco (2017‑2025)

Introdução: A Operação Carne Fraca foi uma investigação deflagrada em 2017 pela Polícia Federal para desmantelar um esquema de corrupção envolvendo grandes frigoríficos e fiscais agropecuários. O escândalo revelou práticas graves na produção de carnes, gerando consequências econômicas e políticas, além de mudanças na fiscalização sanitária. A seguir, reunimos perguntas e respostas em ordem cronológica […]